Por Ourense levan un mes de festa, pero aínda quedan forzas para saír á rúa este martes de Entroido. 
En Laza, por exemplo, pola mañá saíron xa os 'peliqueiros veteráns'; pola tarde será o momento do desfile de carrozas, e a partir das sete virá o 
Testamento do Burro, o 
Enterro do Entroido e o 
Loito dos Peliqueiros. 
En Verín, o máis importante da xornada será o masivo desfile, que cada ano xunta a milleiros de persoas.
En Viana do Bolo o martes é o 
Día do Intruido, no que tamén se celebra un desfile, que precede á 
Queima dos Lardeiros, acompañados dunha 
Fulionada.
En Cobres (Vilaboa) ten lugar este martes a tradicional 
Corrida do Galo, do que mesmo se poden ver imaxes de como se celebraba nos anos setenta.
En Bande, é o tempo para a saída dos 
Troiteiros, mentres que en Vigo volveranse ver pola rúa os 
Merdeiros, recuperados o pasado ano. 
Aínda quedará o Mércores de Cinza, o enterro da sardiña ou 
o enterro do Ravachol, por exemplo, aínda o venres. Pero unha vez que pasa o martes, ao Entroido quédalle pouca xolda. Xa di a cantiga: 
Adiós martes de entroido/ adiós, meu amiguiño/ hasta Domingo de Pascua/ non comerei máis touciño.